Αυγοφέτες με μαρμελάδα St. Dalfour Mήλο & Κανέλα

αυγοφέτες με μαρμελάδα
credits:@st.dalfoursweden

Έχεις χθεσινό ψωμί; Φτιάξε αυτές τις γλυκιές αυγοφέτες με μαρμελάδα St.Dalfour Μήλο & Κανέλα και απόλαυσε το πιο πρωτότυπο χειμωνιάτικο πρωινό!

♦ 2 αυγά
♦
150 ml αλεύρι
♦ 150 ml γάλα
♦ 4 φέτες ψωμί
♦ Βούτυρο
♦ Μαρμελάδα St.Dalfour Μήλο & Κανέλα
♦ Λίγη ζάχαρη άχνη
♦ Λίγη κανέλα

                ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • Ανακατεύουμε τα αυγά και το αλεύρι μέχρι να έχουμε ένα λείο κουρκούτι.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το γάλα και χτυπάμε το κουρκούτι μέχρι να ομογενοποιηθεί
  • Βουτάμε το ψωμί στο κουρκούτι για αρκετή ώρα μέχρι να το μουλιάσει καλά.
  • Κατόπιν ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό  τηγάνι και προσθέτουμε μια κουταλιά βούτυρο. Τηγανίζουμε τις αυγοφέτες μέχρι να ροδίσουν.
  • Στη συνέχεια ανακατεύουμε μαζί τη ζάχαρη και την κανέλα και βουτάμε τις αυγοφέτες στο μείγμα.
  • Τέλος αλείφουμε τις αυγοφέτες  με μαρμελάδα St.Dalfour Μήλο & Κανέλα και απολαμβάνουμε!

Μοιραστείτε τη συνταγή με τους φίλους σας…

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print