fbpx

Brownies με St. Dalfour Βατόμουρο

ΥΛΙΚΑ

♦ 100 γρ. βούτυρο χωρίς αλάτι
♦ 180 γρ. μαύρη σοκολάτα
♦ 90 γρ. ζάχαρη άχνη
♦ 80 γρ. καστανή ζάχαρη
♦ 1 βανίλια
♦ 3 αυγά
♦ 70 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
♦ 20 γρ. σκόνη κακάο
♦ 1 βαζάκι St. Dalfour Βατόμουρο
♦ 75 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε σταγόνες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C. Σε ένα μπολ τοποθετούμε το βούτυρο και τη μαύρη σοκολάτα και ζεσταίνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσουν. Προσθέτουμε την καστανή ζάχαρη, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα αυγά, ένα- ένα, και ανακατεύουμε κάθε φορά. Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και το κακάο ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν το μείγμα γίνει λείο, προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας γάλακτος και τη μαρμελάδα St. Dalfour Βατόμουρο. Αλείφουμε με βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλεύρι ένα ταψί τετράγωνο ή ορθογώνιο και ρίχνουμε το μείμα. Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε τα brownies τετράγωνα. 

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε τη συνταγή με τους φίλους σας…

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print