Πανακότα με φρούτα και μαρμελάδα St. Dalfour Τέσσερα Φρούτα
Δροσερή πανακότα με μαρμελάδα St. Dalfour Τέσσερα Φρούτα και εξτρα φρούτα, που θα ολοκληρώσει ιδανικά το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας!
ΥΛΙΚΑ
♦ 300 ml πλήρες γάλα
♦ 300 γρ κρέμα γάλακτος
♦ 4 κ.σ. ζάχαρη
♦ 1 φακελάκι ζελατίνη
♦ 1 κ.σ. σιρόπι βανίλιας (προαιρετικά)
♦ Μαρμελάδα St.Dalfour Τέσσερα Φρούτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Σε κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, το πλήρες γάλα και τη ζάχαρη.
- Όταν ζεσταθεί το μείγμα, προσθέτουμε την ζελατίνη και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε, μέχρι να αρχίσει να βράζει.
- Έπειτα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για άλλα 2 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
- Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε την βανίλια (προαιρετικά).
- Περιμένουμε να κρυώσει και μοιράζουμε την πανακότα σε ποτηράκια του γλυκού ή φλυτζάνια.
- Τα καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
- Πριν το σερβίρισμα, απλώνουμε μια στρώση μαρμελάδας St.Dalfour Τέσσερα Φρούτα πάνω από την πανακότα και γαρνίρουμε με φράουλες, βατόμουρα και κεράσια☺️
Μοιραστείτε τη συνταγή με τους φίλους σας…
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print