Πίτσα με μαρμελάδα St. Dalfour Βασιλικό Σύκο & φρέσκο βασιλικό

Απολαύστε την τέλεια συνύπαρξη γλυκού και αλμυρού σε κάθε μπουκιά με τη μοναδική πίτσα με μαρμελάδα St. Dalfour Βασιλικό Σύκο και φρέσκο βασιλικό!

Υλικά:

Ζύμη

♦ Ένα πακέτο έτοιμη ζύμη για πίτσα

Γαρνιτούρα

♦ Ελαιόλαδο, 2 κ. σ.
♦ Αλάτι
♦ Μαύρο πιπέρι
♦ Μαρμελάδα St. Dalfour Βασιλικό Σύκο , 6-8 κ. σ.
♦ Τυρί μοτσαρέλα, 340 γρ.
♦ Λεπτές φέτες prosciutto, 170γρ.
♦ Φρέσκο βασιλικό, μια χούφτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Ανοίγουμε τη ζύμη πίτσας σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια.
Σε ένα μεγάλο ταψί τοποθετούμε τη ζύμη και περιχύνουμε με ελαιόλαδο, λίγο αλάτι και πιπέρι.
Έπειτα απλώνουμε τη μαρμελάδα St. Dalfour Βασιλικό Σύκο σε όλη την επιφάνεια της ζύμης. Βεβαιωνόμαστε ότι καλύπτουμε όλες τις περιοχές με μαρμελάδα.
Κατόπιν τοποθετούμε λεπτές φέτες μοτσαρέλας πάνω από τη μαρμελάδα και ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C μέχρι να χρυσαφίσει η ζύμη και να λιώσει πλήρως το τυρί.
Στη συνέχεια βγάζουμε τη ζύμη από το φούρνο και προσθέτουμε από πάνω μια γενναιόδωρη ποσότητα από φέτες προσούτο.
Τοποθετούμε ξανά στο φούρνο για 10 λεπτά.
Αφαιρούμε από το φούρνο και προσθέτουμε μια χούφτα φρέσκο βασιλικό.
Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε!

Μοιραστείτε τη συνταγή με τους φίλους σας…