fbpx

Pizza με μαρμελάδα St. Dalfour Βασιλικό Σύκο & φρέσκο βασιλικό

credits: @stdalfourusa

Απολαύστε την τέλεια συνύπαρξη γλυκού και αλμυρού σε κάθε μπουκιά με τη μοναδική πίτσα με μαρμελάδα St. Dalfour Βασιλικό Σύκο και φρέσκο βασιλικό!

Υλικά: 

Ζύμη

♦ Ένα πακέτο έτοιμη ζύμη για πίτσα

Γαρνιτούρα

♦ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
♦ Μια πρέζα αλάτι

♦ Μια πρέζα μαύρο πιπέρι

♦ 6-8 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα St. Dalfour Βασιλικό Σύκο
♦ 340 γρ.τυρί μοτσαρέλα
♦ 170γρ. λεπτές φέτες prosciutto 
♦ Μια χούφτα φρέσκο βασιλικό 

     ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  1. Ανοίγουμε τη ζύμη πίτσας σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια.
  2. Τοποθετούμε τη ζύμη σε ένα μεγάλο ταψί και περιχύνουμε με ελαιόλαδο, λίγο αλάτι και πιπέρι.
  3. Απλώνουμε τη μαρμελάδα St. Dalfour Βασιλικό Σύκο σε όλη την επιφάνεια της ζύμης. Βεβαιωνόμαστε ότι καλύπτουμε όλες τις περιοχές με μαρμελάδα.
  4. Τοποθετούμε λεπτές φέτες μοτσαρέλας πάνω από τη μαρμελάδα και ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C μέχρι να χρυσαφίσει η ζύμη και να λιώσει πλήρως το τυρί.
  5. Βγάζουμε τη ζύμη από το φούρνο και προσθέτουμε από πάνω μια γενναιόδωρη ποσότητα από φέτες προσούτο.
  6. Τοποθετούμε ξανά στο φούρνο για 10 λεπτά.
  7. Αφαιρούμε από το φούρνο και προσθέτουμε μια χούφτα φρέσκο βασιλικό.
  8. Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε!

Μοιραστείτε τη συνταγή με τους φίλους σας…

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print