fbpx

Σαλάτα iceberg με ντοματίνια & μαρμελάδα St. Dalfour Βατόμουρο

Γευτείτε αυτή τη δροσερή σαλάτα iceberg με μια ελαφρώς γλυκιά νότα, από μαρμελάδα St. Dalfour Bατόμουρο.

ΥΛΙΚΑ

  1 μαρούλι iceberg
  300 γρ. ντοματίνια
  200ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  50ml ξύδι από κόκκινο κρασί
  2 κoυτ. σούπας μαρμελάδα St. Dalfour Βατόμουρο
  αλάτι & πιπέρι

Μαρμελάδα Βατόμουρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Πλένουμε καλά το μαρούλι και τα ντοματίνια. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση.
Σε ένα μπολ προσθέτουμε πρώτα το ξύδι και σιγά-σιγά προσθέτουμε το ελαιόλαδο, ενώ το χτυπάμε. Το μίγμα θα πρέπει να γίνει κρεμώδες. Μόλις έχουμε προσθέσει όλο το ελαιόλαδο, προσθέτουμε τη μαρμελάδα St. Dalfour Βατόμουρο και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Απλώνουμε τη βινεγκρέτ στη σαλάτα.

Μοιραστείτε τη συνταγή με τους φίλους σας…

Facebook
Email
Scroll Up