fbpx

Τάρτα με μαρμελάδα St. Dalfour Μύρτιλο και κατσικίσιο τυρί

tarta-me-marmelada-myrtilo
credits: stdalfour.com

Για όσους λατρεύουν τα μύρτιλα, αυτή η συνταγή είναι ιδανική επιλογή! Τάρτα με μαρμελάδα Μύρτιλο St. Dalfour και κατσικίσιο τυρί και συνδυάζει υπέροχα το γλυκό με το αλμυρό.

Υλικά: 

Σπιτικό φύλλο τάρτας (ή αγορασμένο)
1 βάζο μαρμελάδα St.Dalfour Μύρτιλο
2 κ. σ. φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
1 κ. σ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 αυγό, χτυπημένο
300 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο

                ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

1) Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190°C.

2) Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί. 

3) Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύουμε τη μαρμελάδα St.Dalfour Μύρτιλο και τον φρεσκοκομμένο μαϊντανό. 

4) Στη συνέχεια, ανοίγουμε ελαφρά το φύλλο τάρτας πάνω στη λαδόκολλα. 

5) Απλώνουμε το μείγμα της μαρμελάδας  πάνω στο φύλλο, αφήνοντας ένα περιθώριο 2″ κατά μήκος των άκρων. 

6) Κατόπιν διπλώνουμε τις άκρες, τις αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό

7) Ψήνουμε για 35-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. 

8) Αφαιρούμε από το φούρνο για να προσθέσουμε το θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί. 

9) Ψήνουμε άλλα 10-15 λεπτά. 

10) Το σερβίρουμε ζεστό με φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό.. Απολαύστε το!

Μοιραστείτε τη συνταγή με τους φίλους σας…

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print